またゆきたい「SEPTIME」 paris

去年の旅日記ラストスパート中〜!
ああ、自分だけの達成感でいっぱいよ〜〜〜^0^
パリの朝、パリの壁、パリ散歩 parisのつづき。
旅日記53日目の夜のこと、書きまぁ〜ふ♪

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我らのスペシャル出張料理人エリツィンや
グルメフレンドにオススメしてもらったパリのごはんどころ、
SEPTIMEさんへ♡

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この日は2016,11/11。
前回来た時は満席でしばらく予約も取れないほど
大人気だったので9月末にこの日の予約をしておきますた♪

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あと少しで旅も終わり、パリも残すとこあと少し!
毎日が特別!と感じる旅の日々に乾杯なのね♡

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一皿目はおいしい薬膳のような優しいスープ。
スープを一口飲んだ瞬間、
ちゃまの「合格♡」が聞けてよかったぁ〜。

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フレッシュで繊細で澄んだホタテと濃厚なソース。


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美しい見え方も味の重なりも
マリネ具合、塩加減、どれも丁寧で・・・
こんな風に丁寧にマリネしたいものだ!

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一皿一皿くるフレンチは
必然的にゆっくり食べて、ゆっくりお話しできるから
いつもせっかちなちゃまとゆっくりご飯できてうれしいなぁ〜^^

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お魚もお肉もどれもこれもおいしかったなぁ〜^^


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お店の雰囲気、少しずつな盛り付け、
塩加減や、焼き加減、
かしこまりすぎず、カジュアル過ぎず、
すべてよいバランス、美しい、おいしい♡

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しあわせなまあるいお顔の完成〜で、でぶい^^;
お料理とワインをゆっくり楽しんで、
ゆっくりおはなしできて、久々にほろよい(*^^*)
しあわせないと、ありがとう♡

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ここ、とても気に入っちゃった^^
SEPTIMEさんは食いしん坊&のんべえフレンドとまた来たいな♡
そうそう、ひとりでハシゴした日のこちら↓と同じ系列、
SEPTIME LA CAVE→CLAMATO ひとりおいしいはしご paris
こちらものんべえさんとゆきたいぞ〜♪

パリのR子さんが連れて行ってくれた
Le Sot l'Y Laisse 日本人シェフさん美味フレンチ paris
もとてもおいしかったなぁ〜♡

こうやって振り返るとパリは高すぎずカジュアルに
おいしいよいお店、またゆきたいお店がいっぱい♡

次は
ヴァンヴの蚤の市 with ちゃま vol.3 parisで〜す♪

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by iwao-icaco | 2017-12-14 00:26 | フランスイギリス2016 | Comments(0)