こんにちは^^旅日記27日目、ひたひた続きまふ。
食事もできて、お惣菜、ケーキ、パン、コーヒー、
調味料、料理本、ケータリング・・・
と美味しいあれこれがギュッと詰まった素敵なお店♡
さあ、中に入ってみよ〜^0^🎶
カウンターにはホームメイドなケーキ達がならびまふ。サーブしてるお店のおねえさんも嬉しそう♡
2階のカフェスペースは案の定、満席で並んで待つ人もいっぱい!僕たちも名前を書いてお店を見学しながら、待つとしよう!↑カフェスペースから1階をパシャ。も〜う!見るからに良いお店で〜す^0^♡
ケーキ売り場でヨダレを垂らしながらレポートスタート🎶た、たまらん風景!
むひゃぁ〜〜〜^0^♡
ピスタチオ&ローズウォーターのケーキだって♡
いい香りが漂いまふ・・・
あっという間に売れてゆくキャロットケーキ・・・
僕も3種類、お持ち帰り用にゲット♡
メレンゲのお菓子も人気なんだって〜♡
どこもかしこも絵になるのでふ。
どこもかしこも美味しそう。
目線下がりまして、ガラスケースの中で〜す。
お惣菜や、お料理のソースにスープ、ペーストや酢漬け、
ひとつひとつ、丁寧に作られたモノ達がずらっと〜🎶
グラスゴー界隈、スコットランドの選りすぐりの農家さんの野菜やチーズが並びまふ。あ、アラン島のチーズもあるね^^♡
豚とフェンネルのソーセージロール、
かぼちゃとケールのキッシュ・・・♡
どれもこれもあじみしたぁ〜い^0^
まだかなまだかな、まだ呼ばれない。お次は料理本コーナー。惹かれる表紙の本がいっぱいだ!
食べること、料理することは、本当に楽しいね^^心をくすぐられる素敵な料理本も大好き♡
ちゃまと気に入った本はこちら♡壁一面の棚には、良い食材、調味料や缶詰ものもいっぱい。
旅に来ると、いいご飯屋、雑貨屋、本屋にある料理本、気にいると買っていたのだけど、重いし、今はamazonでも買えるので、表紙の写真だけ撮っておきまふ^^
帰国してからネットで探すようにしていまふ。
今思い出した、ここのお店で見つけた料理本達。ネットで買えるか調べてみよう^^美しい料理本は眺めているだけで、頭も心もほぐれて、幸せな気持ちになりまふ。
と!やっと呼ばれたぁ〜〜〜^0^♡やっと2階でご飯が食べられるよ♡
僕たちは、ランチメニューのゆっくり煮込んだ豚肉、蜂蜜の味のサンドイッチや、
お豆のスープ、生ハムやチーズのボードをオーダー。
お昼のピークを越えても、まだまだお客さんがやってきて、常に賑わっている、KEMBER&JONESさん。幅広い世代から愛されているご様子。良いお店だなぁ〜〜〜♡
きましたぁ^0^♡めっちゃおいしそう!めっちゃいい香り!このサンドイッチ、ハンバーガー、すごく美味しくって、ちゃまとびっくり!ゆっくりコトコト煮た豚肉は、もうクタクタに柔らかくてジューシーで、旨味たっぷり!蜂蜜とバルサミコ酢の味付けもドストラーイク!真似したい真似したい、思い出して再現しよう♡
ワインがすすんじゃう、贅沢なハンバーガーでした♡生ハムやチーズ、オリーブの盛り合わせに、インゲン豆のスープもとてもいいお味♡ああ、また食べにゆきたい・・・
美味しくて嬉しくて、大満足な僕たち。このお店もグラスゴーの通いたいお店のひとつになりました♡優しいパステルカラーがかわいいマカロンもお土産に。
そして、アラン島のチーズのお供に、こちらのお店のパンも買ってゆこう!
お店の人のオススメはコチラ🎶お腹いっぱいなのに、食材もいっぱいゲット笑
エプロンも欲しそうに見ているちゃまさん。
KEMBER&JONESさん、本当に良いお店でした。
このお店と、ROOTS FRUITS AND FLOWERSさん、僕たちのお気に入りのお店になりました^^このふたつのお店があるだけで、グラスゴーにまたゆきたいと思わせてくれまふ♡おいしいしあわせ、ありがとう!
この日だけ、お尻に予定が入っていました。ちゃまの大好きなミュージシャンのライブが少し離れた小さな町、Cuparという町であるのです。予定がなければ、まだまだ長居したいグラスゴーなのだけど・・・そろそろ出発しなくっちゃ!名残惜しい〜^0^
次はレコード見たらライブを見に出発だ!Glasgowです^^
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