こんにちは^^
お昼はちゃまとおウチでスーラータンメン食べたよ。
「早く台湾とイギリス旅日記書きなさい、
次に行けないよ。」とちゃまに急かされていまふ。
ああああ、あわわわ、がんばらねば〜〜〜!
テクテク歩いて、二日目の目的地の一つ、手天品にやってきたよ^^ここは、ナチュラルでやさしい、ホームメイドのお菓子屋さん♡粉もの好きにはたまらない焼き菓子と台湾の恵みの果物のジャムなどが並ぶお店^^
僕はこうこさんのことを思い浮かべていました♡
台湾のお菓子、お土産といえば、パイナップルケーキ!こちらにもならんでるならんでる〜♡プレーンなパイナップルケーキと、クルミ入りのパイナップルケーキ。見た目もシンプルで素朴でいい感じでふ。
厳選した高品質な卵、小麦粉、油、乳製品、すべて無添加、天然、良質な自然食材でさっぱりとした体に負担のないお菓子を作っているそうです。
卵・・・放し飼いの新鮮なもので、栄養分も高く農薬もなし。小麦粉・・・無漂白、添加物ゼロオリーブオイル・・・豊かな風味と不飽和脂肪酸が含まれる良質なものバター・・・ヨーロッパ産を使用
材料にこだわって、丁寧に作られたこちらのお菓子なら、安心&喜んでもらえるに違いない♡
並ぶお菓子を見ていても、こだわりとやさしさが感じられるよう。左から、オートミールクッキー、シナモンくるくるクッキー、ビスコッティ。
奥の工房ではパンも焼いているの。写真はクランベリーが入ったベーグル。もちもちしていてとてもおいしい!僕に気づいた背の高いお店の人が駆け寄ってきてベーグルやジャム、あれこれ試食させてくれますた。
どれもとっても美味しくて、大興奮!僕は、とりあえず、パイナップルケーキと、オートミールクッキー、シナモンクッキー、デーツ(なつめ)の中にクルミが入っているの、ビスコッティに・・・
そしてグァバや、パッションフルーツ、パイナップルのジャムも買いました♡
↑見てみて〜^^台湾にもちゃんと四季?があって小さな島に、南北東西こんなにたくさんの果物がとれるんですね♡台湾の恵みがギュッとつまっていてとてもおいしいジャム。パンやスコーンにのせて。ヨーグルトと一緒に。紅茶に入れてフルーツティーに。肉料理のソースに。オリーブオイルと合わせてドレッシング。アイスの上にのせてもおいしい!わくわくわく・・・
いっぱい買ってくれたから^^と、お店の人がこれをギフトしてくれたよ。緑豆と紅豆でできたしっとりしたお菓子。ちゃまが好きそう!どうもありがとう!
お店の人もみんな親切で優しくて、接客してくれたおねえさんは、英語もとても上手でした♡
もともと、ここは、婦人連盟がはじまりで、ご婦人方の注文品を配布する場所だったそう。食材を扱っていくウチにお菓子がないことに気づき、子供からお年寄りまで、喜んでもらえるようやさしいお菓子をつくり始めたのだそう。
僕が買った焼き菓子の他にも、金柑のカステラや、チーズケーキ、ぶらうにーなども♡
鮮度が良くて、安全で、やさしいおいしさ。僕は、ふと盛岡の生食普及会をおもいだしていますた。
素朴ないいものに触れてやさしい気持ちになったら、またお散歩スタート🎶
次は初めての茶藝館「小慢/シャオマン」taipeiでーす^^🎶
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イカちゃん。
ON THE ROAD USA/アメリカを30年間で100万キロ走った男の物語。
車で走りまくる、誰も体験した事のない?旅・・・。
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アンティーク好きな方…みなさん、ウエルカカムです。よろしくお願いします。