いわおの日々ing・・・夢見る頃を過ぎても♪・・・

• 見つけました♪アンティークの「IGLOO」さん at 鎌倉
  [ 2012-05-12 17:50 ]
• 鎌倉の小道の奥、和菓子の「美鈴」さん。
  [ 2012-05-12 03:08 ]
• 工房しょうぶ展→「cafe manimani＾＾♪」at 葉山
  [ 2012-05-10 22:30 ]
• ちょいとそこまでのつもりが〜結果幸せ「梵蔵さん」
  [ 2012-05-06 00:19 ]
• 雨の鎌倉散歩その2☆Rakaposhi→春のどんぶり展onari near
  [ 2012-05-05 22:29 ]
• 雨の鎌倉散歩その1☆fabric camp→湘南倶楽部♪
  [ 2012-05-05 01:51 ]
• 逗子商店街の小脇に、古本良店「ととら堂」♪
  [ 2012-05-03 15:51 ]
• 素晴らしい新緑☆葉山ドライブ＆葉山コロッケ♪
  [ 2012-05-03 14:07 ]
• cafe manimaniユミさんの料理洋室 at 葉山♪
  [ 2012-04-20 12:38 ]
• 秘密のお店、ANTIQUESの「KOBAKO」at 三崎
  [ 2012-04-18 00:31 ]

先日、鎌倉の和菓子の美鈴さんから、郵便局へテクテク歩いていたら、
見つけました！素敵な佇まいのアンティーク屋さん、IGLOOさん。

この道、よく車では通っていたけど、気付かなかったわぁ〜。
散歩のペースだと、また、景色も見つかるものも違いますね＾＾
やっぱり、歩くって素晴らしいなぁ〜。ささ、入ってみましょう。

なんだか素敵。フランスに買い付けにいかれているそう。
主に南フランスだとか・・・行ってみたいなぁ〜。

このゆる〜いお花の絵の植木鉢、かわいらしいなぁ。
多肉植物をいれたりするのに、ぴったり♪

陶器などを中心に、いろんな素材のもの、年代物が、混ざり合って、
なんとも味のある雰囲気が、醸し出されていました。
きれいな古いものも素敵だけど、ヒビ、かけ、シミ、傷、錆び、朽ち・・・
そういう、どこか、古ぼけた、味があるものが大好きです。

1950年代のホーローの様な陶器や、1800年代後半〜1920年頃の
素朴で、味のあるもの、いろいろあって、ワクワクしちゃいました。

パリのヴァンブの蚤の市も楽しいけれど、南仏のプロや業者さんじゃなく、
各家々のものを出品している、一般の方のお店を見て歩いてみたいなぁ〜。

IGLOOさんは、今月でちょうど、開店1周年らしく、
今だけ10％セールしているそう。
ちょうど１日目にゆけた、ラッキーな私＾＾

一目惚れしてしまった黄色い南仏のお皿、などなど、いくつか購入。
つちやまりさんの器が買えなかった分、コチラで、アンティークに
出会えてしまいました。

IGLOOさんのHPはこちらです。
　
IGLOO　鎌倉市雪ノ下1-16-23
0467-67-8315 11:00~18:00 月休



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つちやまりさんの展示を見て、鎌倉宮から、てくてく、
鎌倉の和菓子の美鈴さんへ。

京都の様に、一本小道に入った奥に、ひっそり佇んでいます。

キレイにされてるなぁ〜。

美鈴さんへ、いざ＾＾

わあ！きれいー。久しぶりに、見ました。上生御菓子♡。
予約してない＆三時近くだったので、ないかなぁ〜？と思ったけれど、
この日は天候のせいもあってか、ほんの少し残っていました。
季節にちなんだ御菓子も、月代わりであるそうです。


美鈴さん、鎌倉市小町3-3-13 0467-25-0364　9時~18時　火休
きっと予約した方が確実です。
お友達曰く午前中でなくなってしまう日もあるそうです。



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こんばんはぁ。天気予報をまるで無視して出かけてしまった私、
雨に打たれ、身も心も、ひんやりして帰ってきましたが、
ワインとチーズ、白インゲン豆と塩漬けスペアリプのスープで完全復活！
ちょーゲンキン＆単純な、いわおです♪

今日も、書きたい事いっぱいなのですが、なるべく順を追って・・・

先週、葉山芸術祭「工房しょうぶ展」を見た後、お腹ぺこぺこの私達は、
一目散に、お気に入りのカフェ、「manimani」へ向かったのです。
（しょうぶ展についてのブログはこちらです。今週12,13も展示中です。）

今日のメニューはなにかなぁ〜？タコライスもすっごく美味しいから、
すてがたい〜！けど、牛すじと新タマネギのカレーにしました＾＾
アメリカ郷土料理＆豆好きなだんなさんは、好物チリコンカン♪

今日の席は、森戸神社の鳥居が見える、大好きなカウンター席に。

旦那さんは、まず、カボチャのポタージュを。ポタージュも大好物です。

この日も、manimaniさん、大人気で、スタッフの皆さん大忙し！
ゆみさんとおはなししたいなぁ〜＾＾（完全隠れファンいわお、むふ。）

きました〜〜〜＾＾楽しみにしていました、牛すじのカレー。
manimaniさんの、チキンカレーや、牛すじカレー、タコライス、大好き！

こちら、だんなさんのチリコンカン。
気付いたら味見しないうちになくなっていました！
だんなさんは、食べるのがすごーく早くて！トロイ私は焦るのです。

食後の定番デザートは、かぼちゃのプリンです＾＾
ユミさん、カナダに留学されてた時に、学んだそう。
すごーーーく美味しい！これは頂かなくちゃ！と言う感じです＾＾

先日、お料理教室で教えて頂いた、ごまとアーモンドのタルトも、
たまらなく美味しかったのです。
（manimaniゆみさんの料理教室の様子はこちらです＾＾）
ゆみさんの作る、パンや、スイーツも大好きないわおです。
私よりも、旦那さんの方が、さらに大好きだと思います＾＾

そして、manimaniさんで使われている、つちやまりさん
（manimaniユミさんのお姉さん）の陶器も、とっても、かわいい！
ひたひたと、ファン続行中ですが、もう、全国区で大人気なので、
入手困難になりつつあります＾＾

いつも、おいしい、葉山の癒しスポット、manimaniさんでした。

manimaniさんのブログはこちらです。HPはこちらです。



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こどもの日だった今日、快晴だった今日、ほとんど掃除や洗濯、
お部屋の整理に費やしました。
といっても、いいお家になるにはまだまだ、先は長ーい＾＾
焦らず、楽しんで、マイペースにゆこうと思います。

夕方5時頃、「刺身でも買いにゆこうか〜」と、材木座までてくてく。

逗子の家から、坂を下る途中きれいな白い花。
山肌に自然に野性的に生えていました。なんてゆうのかなぁ？

この車のお宅からの景色は、ホント最高だろうなぁ〜。
でも、すごい断崖？に建っているし、すぐ下は、お墓？墓石？の模様。

すたこら、歩いてきましたが、今日は、あまりいいお魚がなかった。
お刺身、やめようかぁ〜。またフラフラしだす私たち。

あ！窯パンのおにいさんだ、こんにちは〜、久しぶりです＾＾
店内に入ってみると、ほとんど完売状態でしたが、
残ってた、新種のパンをゲットしました。お二人とも小麦色だった。

材木座の住宅街を探検してたら、木の電柱を発見！珍しいのでパシャリ。
こっそり、名前を彫りたい＾＾相合い傘♪

海の近くは、やっぱり、海の風が走っています。
きもちいいなぁ〜。日がのびたなぁ〜。・・・。
いろんな人んちを見ながら、呑気なお散歩タイムです。
この貝殻堂さんは、クリーニング屋さんですが、リサイクル品や、
たまに、アンティーク、おもしろい日用品が見つかります＾＾

きょうは、ポーランド？東欧の緑のポットと、みどりのグラス、
アンティークのシュガーポットをみつけました。こういうの、嬉しいなぁ。

さ、さ、気分は「お家でお刺身」から「おそばの梵蔵さん」に
すっかり変わっていました♪18:00開店ピッタリに到着＾＾

ゴールデンウィーク仕様？で、蔵主の林本さん＋キレイなお姉さんと
もう一方、アルバイトの方がいました。
さてさて、なんにする〜？ごま豆腐はぜったいよ〜。わくわく。

私はいつも鴨せいろだけど、きょうは鎌倉野菜としらすのそば、
旦那さんは、葉桜そば。ごま豆腐に春野菜の天ぷら。をオーダー。

コチラは、絶品！ごま豆腐。梵蔵さんのごま豆腐が一番好きです。
って、何回も言ってる私。ほんとうです。

春野菜の天ぷら、特に、ウドがおいしかったぁ〜！いい香りー！
シラスのおそばも、美味。
おそばだけで食べる、塩をつけて食べる、つゆをつけて食べる。
頼んだお酒は、岡山の嘉美心と言う、日本酒。ちびちび幸せ〜＾＾

おいしいおそば屋さんは、蕎麦湯も美味しい！
旦那さんは、そばにはとてもうるさいのです。そば粉マニアです。
そばを食べに、福井まで行ってしまう人です。
そんな旦那さんも、梵蔵さんはうまい、と言います。
こっくり濃い蕎麦湯、蕎麦湯だけで飲みます。そして決まっておかわり♪

今日は、若いカップルがいっぱい見えていました。
やっぱり、ミシュランのおほしさまの影響もあるのかしら？

梵蔵／鎌倉市材木座3-17-33／0467-73-7315



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きょうは、こどもの日＾＾久々の快晴でしたね＾＾
わたしは、日頃の主婦放棄！を挽回するため、
久々家事らしい事を、ちょっと、しました。スッキリ〜♪

前回の雨の鎌倉散歩その1、の続き書きます。

fabric campのはぎれまつり、湘南倶楽部でジンジャーケーキをした後、
御成通りの素敵なお花や、Rakaposhiさんへ＾＾
いつも素敵だけど、今はお花が特にキレイな時期、いろんな花や、
鉢物、枝ものも、所狭しと充実していました。

13日は、母の日ですね。
花より団子な母ですが、やっぱり送ってあげたいなぁ。
ラカポシさんの店主さんの生けるセンス、とても素敵です。
Rakaposhiさんは、cafeも併設してるので、散歩の休憩にもピッタリ♪


続いて向かったのは、陶器の展示に力を入れてる、onari nearさん。

今は「春のどんぶり展」でした。
お友達K子さん、おうどんや、おそば用のどんぶりを探します＾＾
私も、陶器が大好きなので、一緒になって、せっせと、熱心に、見る見る。
今回は、尾形アツシさんのと、石田誠さん、小山さんのが気になりました。

K子さん、コチラの２つに決定！刷毛目の勢いがあって、横顔も素敵。
やや凛々しく男前〜なカッコいい器です。尾形アツシさんの作品。
夫婦茶碗、ならぬ、夫婦どんぶり♡いいお買い物ですねぇ〜。

春のどんぶり展は5/11（金）まで。12:00~18:00（8,9はお休み）
onari near／鎌倉市御成町5-28／0467-81-3504

ここで、K子さんとは、グッバイして、いわおは由比が浜通りを歩いて、
ぐるっと散歩して、紀伊国屋さんへ。

あ！イタリアンフェアーやってる〜！今日は、和食にしよ〜＾＾
と思っていたのに、気付いたらカゴの中はこんなでした♪
ポルチーニ茸＆ハーブのリゾットセットや、自家製サルシッチャ、
カラフルな豆、パスタ、生ハム、スパイス・・・楽しくなっちゃいました。

カラフルなお豆さん。インゲン豆、大豆、小豆、レンズ豆、大麦、小麦…
さっそく、スープに使ってみました。

イタリアンフェアの恩恵をたっぷり受けた＾＾夕ご飯でした。
サルシッチャ、すごく美味でした、いつも置いてくれないかなぁ？
紀伊国屋さんは、少し高いけど、上手く買えば、いい買い物が出来ます。
出雲など、山陰地方の商品に長けています。
イタリアンフェアや、北海道フェアなど、お楽しみもいっぱいあります。
セレブな気持ちになれる？大好きなスーパーマーケットです。

またまた、長くなってしまった、雨の鎌倉散歩その2でした♪


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こんばんは。ゴールデンウィーク、雨模様が多いですが、
きょうはようやく、晴れ間も見れましたね＾＾

5/2、雨の中、鎌倉の街を散歩しました。
この日は、人もまばらで、すいすい歩けて雨のよさもあったのです。


まず、fabric campさんの「はぎれいろいろまつり」へいって来ました。
素敵なヒト達のいろんな布が、集まって、すっごいワクワク空間！

民族ものや、アメリカもの、ヨーロッパもの、アジアにアフリカもの…
コチラの棚には、アフリカの色彩鮮やかな布達〜！
アフリカのといっても、ヨーロッパで作ってるそうです。
見慣れぬ柄に興味津々です。

下には、カンタの刺し子も。
アジアの人の細かく縫い続けられた刺し子、表も裏も、素敵でした。
写真に映る方は、素晴らしいタイミングで、現れたK子さん＾＾
お互い、会えるかもな〜と思いつつ、特に約束もせずにいたのに、
同じ日、同じタイミングに、お店で会えるなんて＾＾うれしかぁ〜♡

スクランプシャスさんのもの、chahatさんのもの、hikiさんのもの、
garageの田中まいちゃんのもの、how to liveの勝屋さんのもの…more!

fabric campの小山さんと、お話し＆中身を見せてもらいながら、
しばらく、貸し切り状態！で、布の世界を堪能していました＾＾

スクランプシャスさんが作った、このネックレス、素敵だったなぁ〜。

ハギレやビーズを買って、お店を後にしました。
ホントに長々お邪魔しましたぁ、とても楽しかったです。
fabric campさん、ワークショップもやってるそう。要チェックです♪

K子さんと、お店を出てすぐの線路を渡って、湘南倶楽部でお茶しよう！
と、あいなりました。久々に会ったのに、とても、身近に感じるのは、
facebookで繋がってるおかげかしらぁ〜。
相変わらずキレイ＆知的なお姉さんなのです。

意外に冷たい雨だったので、冷えたのです。休憩、嬉しい＾＾
ホームメイドケーキ、本日はジンジャーケーキでした。上品で美味♪
グレーな器はfirekingでした、すてきです。

お店には、70年代の大好きな本「地球の上に生きる」もあって、
その著者、アリシア・ベイローレルさんのお洋服も展示されてました。

まだまだ、お散歩は、続くのですが、今日はこの辺で、一区切り〜＾＾
いつも、ついつい、写真日記が長くなってしまって、ごめんなさい。


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ひたすら、写真日記更新のいわお。ブログを書くとすっきりします♪
先日、逗子商店街をいつもの様に散歩していたら、ん？

見慣れぬ看板、古本のととら堂の看板が目に飛び込んできました！
おもちゃののんきやのすぐの脇道に、です＾＾

変わった名前なのです、楽しみ楽しみ。入ってみましょう。

入って最初に目についたのは、kunelや天然生活のバックナンバーで、
それも、魅力的な号だけ、チョイスされていました。
意外にやるな!と思いつつ、中に入ってみたら、なんとガラスケースの中に、
木村伊兵衛の写真集「パリ」とブルース・ウェバーの「リオデジャネイロ」
が飾ってあったのです。これには驚きました。

その他にも、いい写真集がいっぱいありました。

インカや、ネイティブアメリカンなど、民族系の本が多いので、
質問してみたら、「私は旅の本が専門なんです」と答えてくれました。

ヒューマンなもの、いい本、いろいろ。

料理本コーナーや、絵本コーナー、旅のコーナー、アート本・・・
目的別に本が探せて、いい感じでした。特に絵本は、かなり充実していて、
絵本好きには、大推薦です＾＾♪

ととら堂さん、4/21にオープンしました。
学芸大のマッターホーンの近くの流浪堂にいた方が始めた様です。
逗子商店街に行く度に、寄ってしまいそう＾＾♪



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ひたすら、記憶を失う前にブログ更新。
旦那さんは、すやすや、眠っている・・・ああ、いい休日だ笑

先日、いい天気の日に、ドライブしました。
葉山の山は、ホントに美しいです。
人工的に植えた木が少ないのか、いろんな木がランダムに生えていて、
それはそれは、日本画の淡い山の絵のようにキレイなのです。

写真を載せたいのだけど、なんせ、運転してたので、撮れませんでした。
穏やかな、優しい色合いの山、
フレッシュなアップルグリーンの様な、爽やかな緑の山、
雄々しい、濃いグリーンの山もあったり、いろんな表情を見せてくれます。


小腹が減ったので、葉山の旭屋牛肉店で、ベーコンやハム、肉、
そしてコロッケを買って、ひと休み＾＾

お店の入り口の椅子に座って、買ったパンに揚げたてのコロッケを挟んで。
コロッケを頬張りながら、いい季節ようやく到来！に嬉しくなるのでした。

葉山の新緑、山々は、関東の中でもとてもキレイな方だと感じるのは、
気のせいでしょうか？海も山もあって、ほんとにいいところだなぁ〜。


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先日、葉山のcafe manimaniのゆみさんの料理教室へ。
ユミさん宅にお邪魔出来るのもあって、ずっと楽しみにしていました。
逗子のお家から意気込んで来たら、20分以上前に着いてしまった！

ピンポーン♪中から、ゆみさんの明るい「いわおさ〜ん♪」の声。
キレイなお家！いい香り！すでに大興奮で２階に通されると、
「ふわ〜〜〜！」なんて素晴らしい眺めなの〜！おら、大興奮。

かわいい、メキシココーナーがあったり、

不思議な台詞や、微笑ましい絵が彫られたテーブルがあったり、

お姉さん作の可愛い器に、キレイなお花・・・
ゆみさんち、可愛いもの、気になるもの、素敵なもの、あちこちに・・・
落ち着け〜いわお〜＾＾；

とっても、広々とした動きやすそうなキッチン♪
おっきい冷蔵庫や、火力の強そうなコンロ、
窓がいっぱいの風通しの良い、素敵なキッチン。うらやますぃ〜！

陶芸家であるユミさんのお姉さん、つちやまりさんの可愛い陶器がー！！
きゃ〜！いいないいなぁ。姉妹はいいな、これもとってもうらやますぃ〜！

そして、今日お料理に使う、目にも鮮やかな旬な野菜達。
ユミさん、鎌倉の市場や、養鶏場で、たくさん用意してくれたそうです。
手前の初めて見たのは、ケールの菜花ですって。たのしみじゃ。

ついつい、素晴らしい環境に、料理教室だということを忘れそうになる。
さ、さ、ぼーっとしてないで、集中するのよ、がんばれ、いわお！

みんなで、たくさんのお野菜を、手分けしながら、洗って、切って、
下準備してゆきます。お話ししながら、わくわくしながら・・・＾＾

お料理もパンもお菓子も上手な＆明るく気持ちのよいユミさんを慕って、
集まった方たち。皆さん朗らか〜＾＾
初めましてでしたが、安心して参加出来ました。

こちらは、「野菜タップリ詰め込んだテリーヌ寒天寄せ」に入れる材料。
青のりに、ひじき！もちろん葉山産！今日はきっと、地産地消☆
アスパラ、ケール、ブロッコリー、うど、サツマイモ、人参、そして、
湯むきとまと・・・そっか、湯むきね、めんどくさがらずにやらなくちゃ！

寒天を溶かしたら、バットに流し入れ、青のりや、ヒジキから投入！
青のりの色が、ふぁぁ〜っと緑に変わって、きれ〜い！

季節の旬の野菜が、ホントにふんだんに入りました！
絶対キレイになれる気がします。むふふ。

次に塩麹チキンのオーブン焼きです＾＾
一枚のもも肉に、切れ込みを入れながら、見事に広げてゆくユミさん。
こうすると、肉の表面積が広がって、味が馴染みしみ込みやすくなるそう！

素焼きのオーブン用鍋に、天日干しした白菜、大根を入れてゆきます。
干されたお野菜は、ぎゅっと旨味や甘みが増すそうです＾＾
その上にチキンを載せて、いざ、オーブンへ！わくわくわく・・・

続きまして、3種のキノコのポタージュです。
柔らかく炒めたタマネギに、キノコを加え、油が馴染んだら、
ひたひたのお水、ローリエ、コンソメで、柔らかく煮ます。
そしてバーミックスで撹拌します。あ〜、風に乗ってキノコのいい香り！

コチラは、「ひじきのなんちゃってイカスミパスタ」のソースです。
ヒジキとトマトのソース！なんて斬新なのだ！
自分では全く思いつかないエリアに突入です！
隠し味に、塩麹や味噌も入っています。

ごはんの準備が架橋に迫る中、ユミさん、ささっと、デザートへ進みます。
タルトのシュクレ生地を瞬く間に伸ばして、華麗な手つきで、型へ！

アーモンドプードルと黒すりゴマのタルトです。
今日参加の生徒さんで、このタルトの大ファンが居ました。
manimaniで、これは食べた事ないので、たのしみ〜♪
手前は、ユミさんの自家製酵母パン。触ったの初めて！ふわふわもちもち、
うまくまとめられなかったぁ〜。むずかしいなぁ〜。

お腹が、きゅるきゅるなる中、盛りつけ＆完成〜＾＾わーーーい♪
きれい、すてき、うつくしい〜！テンション最高潮〜！
これは、みんな喜んじゃいますよね。
パーティーや、ピクニックに向けて、練習したい♪

さ、さ、みんなで、テーブルを囲んで、楽しいランチタイムです。
なんだか、旬なもの、海のもの、栄養、ビタミンも満タンです。
テリーヌもパスタも、初めてな味で、とても新鮮で美味しかったです。
塩麹チキンもやわらかくって、味がしみていて、すごく美味〜。
やっぱり塩麹＆天日干しのお野菜が、いい味を生むのですねぇ〜＾＾
もっと、おつゆを、のみたかったです。むふ〜。

そしてそして、待ってましたの、デザート！
お腹いっぱいなのに、おいしいと、ひたすら食べれる事が分かりました笑。
この黒ごまのタルト、たまらなく美味しいよ〜〜〜；；
こんなに美味しいのが、お家で作れたらよいなぁ〜♡
あ〜美味しくって、素晴らしい景色で、余韻に浸っちゃう、
もう少し居たい、帰りたくない・・・＾＾
こんな感じで、manimaniゆみさんの、大満足な料理教室でした♪
manimaniのHPはこちらです。



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KOBAKO店主、めぐみさんのお家に、たわわに生い茂っている、
ローズマリーがほしくて、突然、電話しておねだりしちゃいました。
心良く、来て来て〜といってくれる。
もちろん、めぐみさんに会いたくて＆KOBAKOが見たくて。

きょうは、横須賀→野比海岸経由で、
三崎にあるANTIQUESの「KOBAKO」さんへ向かいました。


KOBAKOさんに到着〜。ローズマリーがたわわに育ってる！
爽やかな、いい香りが漂って・・・バラの季節も、もうすぐだね。
そしたら、めぐみさんが気付いて、出てきてくれました。
手を汚して、もうローズマリーを用意していてくれた！ありがとう〜！

お住まいのお家の隣に、小さなKOBAKOがあります。
素敵可愛いものが、たくさん並んでいました。

お話をしながら、あちこち目移りしちゃう私。
めぐみさんのアンテナにひっかかったモノ達が、キュッと居合わせてます。

以前、旅したニューイングランドの海辺の街にあった、
アンティークショップの様な匂いがあります。
洋のモノもあるし、和の民芸調のものもある。
同居してるのに、馴染んでる感じが素敵です。


「お茶、飲んでいって〜」とめぐみさん、お家にもお邪魔しちゃいました。
玄関のドアからして、もう素敵で、立ち往生。

お家全体がセンスがよくって、素敵。どこか、外国の田舎に来た様で、
初めて来たのに、すごく落ち着くのでした。
ゆっくり、庭を見ながら、また、お話ししたいなぁ。

KOBAKOさんは、水、木の営業です、が、他の日も、見れるかも？＾＾
KOBAKOさんのHPは、こちらです。
046-888-5172


本日、めぐみさんに頂いたローズマリーと、お庭に咲いていたハーブ達。
いつも、季節の花を、ブーケにして持って来てくれる、素敵なお方♡
ありがとう〜＾＾



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