<   2016年 09月 ( 9 )   > この月の画像一覧

今年一番の自慢をしてもいいでしょうか!
今年一番嬉しかったことかもしれません!
それはそれはそれは・・・

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いわおが描いたイラストが、銀座の、ザギんの、
超美味しい魚介イタリアン、
LA BOTTEGA DEL MARE』さんの看板になったということです!
見てみてみて〜^0^名刺も作ってくださいました♡
とってもすてきよ、すてきじゃまいかぁ〜!自画自賛🎶

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開店をお祝いして、心友とやってきたいわくん。
うれしすぎてうれしすぎて、パーパーピーポー!!
なのでなので、看板と記念に、記念写真だずら〜てへてへ。

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日が落ちてから、ぽお〜〜〜っと、
浮かび上がる『LA BOTTEGA DEL MARE』の看板もまた、よい!!

場所は銀座三丁目、歌舞伎座からも三越、松屋からも近く、
とても良い場所〜〜〜!
とにかく、この辺でイタリアンを食べるなら、
バツグンにおいしい『LA BOTTEGA DEL MARE』さんに行かなくちゃ!

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実は、つい先日、9月10日もお邪魔して
LA BOTTEGA DEL MARE』さんの
秋を堪能してきたのだけど、
まずは、6月の『LA BOTTEGA DEL MARE』さんのこと、かきまーす!

お友達のご主人が営むイタリアン、なんと銀座に3軒目!
すごすごのやりてさんでっす!
LA BOTTEGA DEL MARE』開店おめでとう!かんぱ〜い^0^🎶

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まず、しゅわしゅわを頼んだら、この子が出てきました。
青のり岩のりのまあるい磯磯フリット〜🎶
止まらない病みつきになるおいしさ〜^^

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鮮魚とぽたんエビのカルパッチョ♡
見た目も美しいけど、見た目以上においしいのだ〜!
ぷりっぷりの、ぴっちぴち!!

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そすてそすて、ミルキーふれっしゅくりーみーな生牡蠣♡
レモンをキュッ!お口の中で、きゅきゅきゅっ!
まっことおいし〜〜〜!!

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そすて、これは、何のお魚だたかぁ?
下にクスクスマリネとハーブのペーストが^^
爽やかです〜お魚がおいしい〜〜〜!

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バイ貝のボリート♡
ぷりんぷりんジューシー^^

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お魚やイカちゃんのフリットも〜🎶
いやぁ〜・・・うまいっ!!シュワシュワがすすむわぁ〜🎶


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こちら、淡路島の玉ねぎのグリル♡
たまらないんです、たまらないおいしさ!
甘くて、旨味がたっぷり!
玉ねぎをただ焼いただけなのに、なんて素晴らしいごちそうなんでしょう!
魚だけでなく、野菜も産地や作り手さんにこだわって仕入れているそう。
素材が良いと、シンプルなお料理も格段と美味しいですね♡

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こちらは、なんと、カジキマグロの自家製ソーセージ!!
お魚のこうゆうホームメイドなぷりぷりなソーセージって初体験!
なんて美味しいのでしょうか!
2本を4人で喧嘩しながら、奪い合い🎶

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まあまあ!素晴らしく立派なマグロのカマのグリル!
・・・よくたべること・・・
だって、おいしいんだもん!!
一皿一皿良心的で、おいしくて、ついあれこれ頼みたくなりまふ。

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そすてーーー!
〆のパスタに悶絶〜〜〜^0^
ウニのハーブアーモンドクリームパスタ♡

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ウニの登場に、ウニの香りと輝きとツヤに、
くらっくらに感動しているえみちゃん^^
大変おいしゅうございました♡♡♡

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おいしくて、楽しくて、笑った笑った^^
お気楽女子達と過ぎてゆく、ステキないと・・・☆

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LA BOTTEGA DEL MARE
03-6264-7874
〒104-0061 東京都中央区 銀座3-11-7 鶴見ビル


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『LA BOTTEGA DEL MARE』さんの向かいには、
一号店の
『LA BOTTEGAIA』さんがありまふ。
どちらのお店も、一階も二階も満席で、僕までうれしくなっちゃう♡

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これは、先日いただいた感動の秋の味覚♡
大分県九重町産肉厚しいたけのステーキ。
塩コショウ、オリーブオイル、
そしてパルミジャーノで味付けしたシンプルな一品^^
ほんとにどれもおいしかったぁ〜!
のでので、ぜひ、秋のデルマーレさんもおすすめでふ♡


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HPはこんな感じ♡とってもすてきです〜^^
HPは、こちらからどうぞ♡DA FELICE

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ここ、ここ、ここ〜〜〜^^
松屋銀座を背にして、昭和通りに向かい、
その大きい道、昭和通りを超えたら、一つめの路地にありまふ♡

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魅惑なグルメ路地^^
右手に『LA BOTTEGAIA』
左手に『LA BOTTEGA DEL MARE』
ぜひぜひ、ごひいきに♡
どうぞよろしくお願いいたします^^


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好みが一緒のオサレふれんどに教わって
これまたオサレふれんど、えみちゃんと
ガラガラガラぽん!空の上(*^o^*)

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とってもレトロすぎる、味ありすぎなビルの最上階に
ふるぎやさんがあるという・・・^^

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わくわくわく・・・・
エレベータを降りて見上げると・・・

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最上階には息を飲む古着屋さん♡
・・・超マイタイプ^^

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こうゆうところ、久しぶり!で、テンションあっぷ^^
遠い国からやってきた宝物がいっぱい潜んでいそう♡

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年月をかけて、テロっとトロッとしたリネンやコットン、
遠い国の遠い昔のひとのものが小気味よくならんでる〜

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素敵なお店に出会えて、ルンルン🎶
鏡の中に映り込んだ僕たちをパシャり。

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ガラス戸の向こうには、100年くらい前のものもいっぱい。
農夫の服、労働着、部屋着、羽織ものに、
ヴィクトリアン時代のワンピース、ブラウス、スカート、
帽子、アクセサリー、バッグ・・・
やや朽ちてるもの、風化したもの、穴を繕ってあるもの・・・
どれもこれも、愛おしく感じるのでした。

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えみちゃんと、ぼくは、夢中でお気に入りを探すとです♡
東京のどまんなか、の割には、とても良心的なっ!プライス。
イカこ比較^^

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わはは^^
ふわふわかわいい帽子をかぶったえみちゃん^^

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ぼくはスロバキアのインディゴブルーのスカートが気になる♡
深い深い藍色、細かい柄、たっぷりと使った布とタック、
リバーシブルにもなる!ハッとする綺麗な赤い部分。
重ね着したら楽しそう!!

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えみちゃんはハンガリーの白ブラウス。
胴体部分は丈が短くて、手首の部分は袖布たっぷり♡
えみちゃんなら、いろんなコーディネートをたのしめそう!

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エレベーターはこんな感じょ〜
ガラガラガラ〜っと手動なの!
一人じゃちょっと怖い気もする。。。

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いかみはスロバキアのインディゴ、100年くらい前のもの。
お家に帰って、さっそく着てみたぁ〜🎶
リバーシブルにもなるんだぁ〜!
柄や色の出方がおもしいなぁ〜
なんだか藍染とも通じるものがあるから不思議〜^^

ふたりで異国にタイムスリップの1時間^^
すんごく楽しかった、うれしかった♡
こうして日本で東欧の民族衣装に触れられるってありがたい!
昔も今も、未知なる東欧に憧れはつのるばかり〜。
いつかルーマニアやブルガリア、スロバキア、ハンガリー
アフガニスタンや、トルクメニスタン、
いってみたいなぁ〜🎶



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ぼくは民族衣装を見るのも着るのもだいすき^^
この日は自由が丘のギャラリーで
インドやトルクメニスタン、アフガニスタン、アジア各地の
民族衣装がならぶ小さな展示にあそびにゆきました。

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世界各地のお母さんが、子供のことを思って一針一針チクチク。
魔除けだったり、成長の祈りだったり、
いろんな意味があるみたい。。。

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ブログに載せてもいいですか?と聞いたら
どうぞ^^とおっしゃって下さったので、
ほんの少し撮らせていただきました。

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小さい子の服なのだけど、
とてもたっぷりとどっしりと、生地を使い、
刺繍や装飾も手が込んで、すごい重厚感!
気の遠くなるような手作業のレースやキルト、うっとりでした^^

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素敵な装飾品、ピアスや、ブレスレット、お人形や巾着、ポシェット。
すべてがお守りのよう・・・

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いろんな国のものを見ましたが、
ときめくのは、アフガニスタンやトルクメニスタンのものでした。
いつか行ってみたい国のひとつです^^
民族衣装や異文化を見つめる旅もたのしそうだなぁ〜♡


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ハローハローこんにちは。
葉山の素敵女子がみんな通っている美容院があります。
そりは、tricca Balconyさん^^

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なかよしなみなさんが、いいわよいいわよ、行ってみて〜♡
と言ってくれてから、だいぶ日が経っていました。
森戸に構えていた店舗から、今年4月、
葉山マリーナに引っ越してきたtricca Balconyさん。

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うちとご近所になって、ますます通いやすくなったし、
なんと、ここにYOGAスペースもあって、じゅりちゃんやえりかちゃんも
ここでヨガのインストラクターをするというので、行ってみることに🎶
美容院はめったに行かないし、
ずっと高校時代の心友きよちゃんのところにいってたので
き、緊張するとです。。。

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でもでも、tricca Balconyのみなさん、
感じよく優しく迎えてくれて、
ほのぼのと葉山時間が流れていました^^
そんなに緊張しなくて平気でした。
そして、ゆみちゃんやみほさん、ゆきこさんもお世話になってまぁ〜す、
という、さとみさんという方に、僕も担当していただきますた^^
とっても、顔が小さくて、可愛くて、おしゃれな方♡

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僕は毛が多くて広がる広がる〜なので、
たーっぷり切ってすいてもらいました^^
僕にあったトリートメントもしていただいて・・・

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いつになく、いい感じだ、イカミよ・・・
さとみさんかわいい〜、かおちっちゃ〜い🎶

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この日読んだ雑誌。

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お取り扱いしているヘアケアラインはSHIGETAさんのものでした♡
いい香りですたぁ〜^^

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そすて〜^0^美容室と同じフロア、すぐ隣に、ヨガスペース!
海を見渡せる絶好のロケーションでっす!
MAX5人くらい入れるでしょうか?

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うふふ、こちら友人でもあり、ヨガインストラクターのJURIちゃん。
初心者の方にも優しく教えてくれます^^
とても良心的な価格で、ほぼ毎日いろんな先生のレッスンがあるようです。

詳しくは、tricca Balconyさんに、お問い合わせください。


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やっほーう!夏はいつもなんてあっという間なの〜!
朝晩はすっかり秋でふ^^
さみしいような、うれしいような。
でもでも、秋は大好きな季節でーす。
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はーい、また6月のこと思い出してかきまふ^^
この日は、ちゃまさんと三浦半島ドライブ、
まずは、安田養鶏場、そして、すかなごっそへ向かいますた。

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すかなごっそで、大好物なスイカやとうもろこしに
夢中にときめきっぱなしなちゃま氏。
スイカに近づいて、よくできてるね^^って話しかけてる♡
ぽこぽこぽこ、なでなでなで・・・

今回は、タイトルのイタリアン、
VENTO e il LEONEのことを中心に書きたいので、
よくブログにも登場した
安田養鶏場や、すかなごっそのことは省略でーす^^


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遅い朝ごはんをたっぷり食べてきてしまったので、
あまりお腹が空いてなかったのだけど、
ふと!あ、あの子に会いに行こうよ!とちゃま。
油壺から、少し走ったところ、ヨットハーバーの近くに、
VENTO e il LEONEはあります。

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とっても大きい敷地内には、ガラスの工房や、
広いお庭がありまふ。

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成り行きで、突然来ちゃった^^
VENT e il LEONE
「風とライオン」を意味するピッツェリア&リストランテ。

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おいしそうなピッツァがあるねぇ〜!
イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァだそう!
ペコペコじゃないけど、わくわくわく^^

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相模湾の旬なお魚のカルパッチョ〜🎶

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レモンと鰯のピッツァ♡
もちもち、ふわふわ、軽〜い生地がとてもおいしい!
やばい、お腹いっぱいと言いつつ、
夏野菜のピッツァもおかわり🎶

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ソムリエはるちゃんの働く姿も、素敵じゃった♡
三人でほんの少し談笑してバイバイ^^

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さあ、また別の日、とってもおいしかったから、
みほさんと、ゆきこさんと、大好きはるちゃんに会いたい!と
三人で、VENTO e il LEONEへ^^
ええーっと、ゆきこさん?^0^
なにがそんなにうれしいの〜〜〜♡笑

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うれしいうれしい^^
大好きな人と、美味しいランチ♡
しゅわしゅわでカンパァ〜い♡

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まずは、一口サイズのおいしい子達がやってきたぁ〜
しあわせしあわせ〜^^

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この日は、おいしいおいしいランチの流れ、
すべて、はるちゃんにお任せ^^♡
シーフードのアヒージョ?
すごく美味しくて、パンで拭う拭う♡

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夏野菜とモッツァレラのピッツァ♡
わあいわい!
ここのピザはとてもおいしい〜^^

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パスタも美味美味^^

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そして締めはお肉♡
ぼくたちの好みを心得ているはるちゃん、ナイスチョイス!
美味しいお肉を、美味しいチーズと塩、コクのあるソースで
いただきますたぁ〜^^うう〜ん、しあわせ♡

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いやはや〜、笑った笑った^^よくたべたぁ〜!
帰りにみなで記念写真🎶

三浦半島のちょっと異国気分になれる、イタリアン、
VENT e il LEONEさんでした〜^^
ぜひ薪窯で焼き上げるナポリピッツァやカンツォーネ、
みなさんにも食べてもらいたいで〜す🎶


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ずっとブログをお休みしていて
鎌倉逗子葉山のブログ、やめちゃったのですか?
などなど色々ご連絡いただいたみなさん、ありがとうございます!
ずいぶん時間が経ってしまったのですが、
ほんの少しだけ6月のことを。って、すごい時間差ごめんなさ〜い^0^

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梅雨の合間の晴れ間、↑鳥博士と白いお姉さんと
わくわく、葉山のmanimaniゆみちゃん料理教室へ🎶

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10:30お料理教室スタート^^
今月の食材やお料理のポイントなどお話ししてくれるゆみ先生。
↑ステキなphotoおかりしちゃった〜こうこさんありがとう♡

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↑6月のメニューはこちら♡
・アボガドとたらこの冷静パスタ
・寿油の新玉ねぎドレッシング
・いさき、甘夏、枝豆、ハーブのサラダ
・みょうがと新生姜の甘酢漬け
・つくろうよ!シュクレ生地
・ズッキーニとしらすと玉ねぎのキッシュ
・ビーツとリンゴの焼くデザート

うふふ、最初に出来上がりを載せちゃった^^

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爽やかヘルシー、この時期にぴったりなメニュー♡
フレッシュげんきな食材を見てるだけでワクワクしてきまふ^^
ミントやハーブは特製寿油ドレッシングで和えるサラダに使いまつ。

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幸せ高級な香りの《寿油》この油初めて知ったのですが、
こりがまっことすごいのでふ!

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綿実油?米油、オリーブオイル、焙煎ごま油、コーン油、太白ごま油!
となんと6種類も入っているの?!初体験♡
↑内容はこちらをご覧ください。
良い油、美容と健康に良い油♡
匂いを嗅ぐと・・・・なんとふくよか芳醇な良い香り!
寿油さんの香りにノックアウトふぉーりんらぶ♡
なんて、おいしー香りだ!
一目で、あ、ひと嗅ぎで、すぐさま購入🎶
ゆみちゃん、いつも美味しい情報発信ありがとう!

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そすて、今すぐ取り寄せたい無添加無着色のたらこ、
この子はふんだんに贅沢にパスタに使いまふ♡
たらこ大好き〜魚卵大好き〜^0^うはうは。


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さあさあ、みんなで身支度を整えたら、
説明を聞きながら、下ごしらえ、開始なのです〜🎶
ゆみさんのお料理教室はいつも和気藹々^^
朗らかな空気が流れます。

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ビーツとリンゴの焼き菓子につかう
柑橘の皮を、おろし金ですりすりするいわお。
だんだん疲れてきちゃったなぁ〜とポケポケしてた矢先!
ゆきこさんが「代わってあげる^^」とすかさずバトンタッチしてくれたぁ♡
いつも気づいてくれるステキなおねえさんでふ^^
お言葉に甘えて、すぐさま代わってもらういかみ。むふ。

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お次はキッシュとタルト用の生地を用意しましょう!
フードプロセッサーで生地をまとめて、
冷蔵庫で寝かせたのを棒で押し伸ばしたら・・・
ゆみちゃん、本当に!あっという間に、瞬く間に、
型に乗せて押し当ててゆきます・・・
もう、時間で言うと、1分くらい?

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プロフェッショナルナチュールすぎる〜🎶
はあ〜、さすがです^^
この台の上に、炒めた玉ねぎやズッキーニ、しらすをのせ、
生地を回し入れ、オーブンへ。

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次は、ビーツとリンゴの焼き菓子だよ♡
お砂糖と柑橘の皮を和えたものを、果物たちとあわせてゆきまふ。
モーウたまらなく、良い香り!綺麗な色!

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柑橘と果物とお砂糖の良い香り。
ゆみちゃんはミントをちぎってトッピング🎶

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ごくり・・・

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さっき、キッシュの生地にもつかったのと同じ生地を
今度は薄く棒状にして、縁取りに、
そして、格子に手早くのせてゆきまふ^^
じゅりちゃんとまみさんにおまかせおまかせ〜🎶

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わあ^^上手にできたねぇ〜!
焼きあがるのたのしみだねぇ〜わくわく♡

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わあん、これまた爽やか!お次はサラダの準備^^
甘夏と、枝豆、ミント、お魚はいさき。
見てるだけでしあわせになる〜♡

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ゆみちゃんとえっちゃん、いつもナイスなハーモニー🎶
寿油を使ったドレッシングをつくっていまふ。
おろした新玉ねぎも、美味しさのひみつ♡

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きやはぁ〜!変化していく姿に毎度興奮🎶
焼いたズッキーニに、
パラパラとかけたものたちは、・・・なあに??

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こりこりこり〜^0^↑いまをときめくカカオニブ♡
アーモンド、カシューナッツ、カカオ豆、胡椒、クミン、
キャラウェイ、コリアンダー、クルミ、塩。
違う食感と、複雑な旨味がこれにて、またまたアップ♡
やっぱり欲しいカカオニブミックス・・・

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お次は、たらこと、アボガドのパスタの準備〜♡
ゆみちゃんの指示のもと、みんなで分担して、
瞬く間に作業がすすんでゆきます〜^^🎶

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こんなにきれいな、無添加無着色なたらこ、
初めて見ますたぁ〜!
スーパーでは、手に入らんので、お取り寄せになります♡
大事なお子様や旦那様を愛するゆみちゃん、
体に優しい、無添加ものをしっかりチョイスしているそうです。

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今日は13人分なので、パスタもいっぱい!

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わあわあ、わくわく・・・

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お次は、みょうがと新生姜の甘酢漬け。
うう〜ん、これまたさわやかぁ〜^0^

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薄紫ピンクと、デラウエアのきみどり。
美しいです〜♡

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わあ〜い!ズッキーニとしらすと玉ねぎのキッシュ、
焼きあがりましたぁ^0^うんまそ〜!

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そして、ルバーブとリンゴの焼き菓子も焼きあがったぁ〜^0^
と?!おや?!
一つ様子がおかしいパイ・・・
上段で焼いていたキッシュの生地が溢れて
下段のタルトにふぉーりんらぶ♡
わははわはは、ゆかいじゃ!
しかしこれがですね〜、
甘いとしょっぱいが混ざったておいしいおいしい!とみなで大絶賛!
失敗と思いきら、大成功なのでふ^^♡

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さあさあ、お料理全部、準備でけました!
盛り付けて、テーブルに並べてゆきまふ。

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たらこのパスタもこんなに彩りよく〜^0^

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わあい、できあがり!
お皿に盛り付けて、しばし見つめまふ^^
どれから食べよう、目移りしちゃう・・・
どれも美味しかったけど、
僕はやっぱり寿油のドレッシングサラダがピカイチ!
きょうもゆみちゃんは、
季節の色と香りのマジシャンだった〜♡

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ルバーブとリンゴの焼き菓子は爽やかで甘酸っぱくて最高に好み!
ちゃまにもすぐ作りたい!

リピートしたい寿油新玉ドレッシング、
やっぱり欲しいカカオニブミックス、
そすてハプニングからのニューメニュー誕生・・・more!!
6月のお料理教室も、たのしかったですね〜♡

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帰りはゆみちゃんから、鳥博士ちびこちゃんに
鳥の巣のプレゼント。よかったね、きっとずっと宝物^^

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みなで、しあわせな帰り道でしたぁ〜🎶

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僕は翌朝、すかなごっそで、ビーツや、りんご、ルバーブ、甘夏買って、
すぐさま復習🎶


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ちょっと崩れちゃったんだけど^^;
とっても美味しくできたよ〜
ちゃまさんも大喜びで、あっという間になくなってしまいました♡
ゆみちゃん、いつも美味たのしいレシピ、どうもありがとうございます。


たのしくって、書くこといっぱいで、長くなっちゃった!
ごめんねそーりー♡


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177.憧れのホテル「 Beverly Wilshire」のつづき^^

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ついにアメリカから帰る日の前日がやってきました。
約40日の今回の旅、とにかく初めてのポートランドが最高でした!
そして、オレゴンやモンタナの田舎もまた素晴らしかった。
いろんな場所に思いを巡らせていますた。
お土産を買ったら、ビバリーヒルズから
アボットキニーにやってきたよ。

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夕立のような雨が、ザーッと降って、
すーっと涼しくなったアボットキニー。
ベニスビーチから海風もやってきた。

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いくつか見たいお店があったのだけど、
少々お疲れ&時間が押していたので、
大好きな「Gjelina」で朝ごはん用にパンやタルトを買おう。

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ここはピザやお惣菜もとっても美味しいし、
季節の果物のタルトもとっても美味しいでふ♡
これはルバーブのタルト、あしたの朝ごはん用に^^

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クッキーもいくつか連れて帰ろう^^

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お店の中はガーデニアの花束。
甘〜い香り^^

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Gjelinaのはす向かいに、「shima」というお寿司屋さんがあるの。
そんなにお腹空いてなかったので、
ここで軽く握っていただこう🎶
前々回もきたのだけど、バウワーのお皿の数がハンパないのだ!
しかも、年代物で、滅多に見れない大きいお皿がいっぱい!

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僕たちは、少しずつ、今日のオススメを握っていただく♡
久々に日本の方が握ってくれるお寿司に感動🎶
カリフォルニアロールや、謎のインド人が握るお寿司も楽しいけど・・・
アメリカでもこんなに美味しいお寿司がたべれるんだね、不思議〜!
次の日帰るんだけどね^^待ちきれなかったんだね笑。

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LAXエアポートに行きやすいように、帰りはいつも
Torranceトーランスという街でモーテルを探します。
お部屋にはにもつがいっぱいだぁ〜^^;

Torranceは日本人も多く住んでいて、
日本食屋さんや居酒屋さんも結構あるし、
ひそかにアンティーク屋さんや古本屋さんもあるので、
最後の最後まで楽しめる街で重宝していまふ^^

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翌朝、モーテルを出て、cafeで軽く朝ごはんしたら、
空港に行く前に、トーランスの街中のアンティーク屋さんへ^^
ちゃまさん、すかさずレコードをチェック🎶
最後の最後までしぶとい僕たち笑。

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僕は、しゃれおつなださかわいい眼鏡を発見♡
でも似合わない〜〜〜笑

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かわいいブレスレッドもいっぱい〜🎶
旅の思い出に最後のお買い物は、この鈴のチャームでした^^

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1950年代くらいのバービーちゃんも健在!
お店の人のコレクションを見るのも楽しい時間。

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レトロなブローチやイヤリング、ネックレスもいっぱい・・・

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アンティーク屋さんのセールの期間だったので、
半額でゲット^0^
全部で50ドルくらい♡さっそく手にして帰ろう。

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空港に向かいまふ。
レンタカーを返すから余裕を持って早めに🎶

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空港に無事ついてホッ。
ビジネスクラスにエキゾチックな羽織の素敵マダムがいますた^^
僕たちは、もちろんエコノミー🎶
早めに並んで足場の広い席を狙いまふ。

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やったぁ〜!今回も壁のすぐの足元が広い席をゲット🎶
カウンターに早く着いて懇願作戦が功を奏しますた♡
どうしても、ちゃまに少しでも広い席で疲れないように座って欲しいの。
なので、意地でも良い席をいただく強気でゆきます!笑
エコノミーの中で、一番広い席でちょっと得した気分^^

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今回は行きも帰りもシンガポールエアラインだったの。
サービスも良く、お姉さんもみんなスタイル良くて綺麗で^^
ANAと同じグループなので、マイルも貯めやすいかな?と思いますた。

やっと、2015のアメリカの旅日記おわりです^^
トロトロとのんきに書いていたら、1年以上経ってしまって
まのびしてしまいごめんなさい。

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次の旅は、フランスイギリスです。
またレンタカーでイギリスとフランスを自由に巡ろうと考え中。
ほんとうは5,6,7月くらいにゆきたかったのですが、
なかなかタイミングが合わず、9,10月になりますた。

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フランスとイギリスの地図や本を見ながら
いまからたのしみたのしみ^^。
グルメなお友達にお勧めスポットをたくさん聞いて、
田舎の蚤の市を調べたり、アンティーク屋さんを探したり・・・
いつものことだけど、言葉が心配🎶
羞恥心を捨てて、なりふり構わずジェスチャーでゆきまふ^^


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自分らしく、すてきライフをしてる人がいっぱいいる湘南^^
友達そのものも、みなすばらしいが、
おうちがすてきな人もいっぱいいまふ♡

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この日は、大大大好きな、Yさん宅へ集合〜🎶
《葉山のハワイ》なすてきなお宅なのだぁ。
ぼくたち、ワクワクと到着♡

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個人宅なのだけど、もうまるでcafe!
しゃれおつなカフェスペースでありまふ!
床、壁、ベンチシート、家具に植物・・・
あちこちに、Yさんご夫婦のこだわりとセンスがちりばめられている〜♡


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カウンターキッチンにすわって、うっとり・・・
うらやましかぁ〜〜〜と見つめるぼくたち・・・


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ハワイアンミュージックをかけながら、
持ち寄ったお料理を盛り付けて、
Yさんのどあい好きなハートランドを注いでくれるりえりえ〜♡

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でけたでけた〜^0^
あるじのゆきこさんは、みんなの大好物の
ヤムウンセンと、モチコチキンをた〜っぷり作ってくれたよ〜^0^
春ちゃんはトムヤムクン、
みーちゃんはデリシャスチキンとジャスミンライス、
あっしは、青いパパイヤのサラダ^^

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かんぱいだ〜〜〜^0^🎶

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ぼくはゆきこさんのヤムウンセンがだ〜〜〜いすき^0^♡
何度たべても、だ〜いすき♡

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みーちゃんのもとーってもおいしかったよ!
みんな料理上手ですばらしい♡おっぱい。

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プリチーおしゃれ番長あやこちゃんも駆けつけてくれて、
ますますはなやかに〜♡
話してる内容は・・・Yes!ぱーちくりん🎶

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この日のエンジェル♡一多くんと〜^^
僕のノースショアのお土産を着てくれていたよ、メチャ似合っとる〜!
赤ちゃんのい〜い香をくんくんくん🎶

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場所を変えて、こちらは、ますます眺めのいい
開放感溢れる、リビングルームーーー!!
さいこーさいこー♡
山と海、どっちも感じられるおうち。
ハワイのマノアを感じるおうちです〜♡
いいないいな〜、僕たちルンルン🎶


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ゆきこさんは、おいしいアイスコーヒーも用意していてくれたよ。
葉山の御用邸からすぐにある《THE FIVE BEANS》さん。
イカはお豆を買ったことしかないのだけど、
こんな風にオリジナルのボトルに入れてくれるんだねぇ〜。
そして、りえりえのスイーツでおやつタイムん🎶

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ハワイにいっぱい旅している彼女のハワイ〜な
アンティークグッズやレアーなお人形コレクションを見るのも
いつも楽しみにしていまふ^^

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あ、僕の青いパパイヤのサラダは、
これまたmanimaniゆみちゃんに教わったレシピ^^
青いパパイヤは逗子のOKで買えるんだぁ〜🎶
皮を剥いたら、縦に切れ目を入れて、スライサーでサーサーサー。

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ココナッツシュガー、干しエビ、青唐辛子、レモン汁・・・
南国の香り〜^^たのしかった🎶
みんなとお料理の打ち合わせしてないのに、
組み合わせのバランス良くって嬉しくなっちゃう
アジアン持ち寄りパーティーでした^^



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わわわわわ。
すっかりブログさぼっていましたぁ〜!
まだなだ残暑きびしい日々ですが、
あっという間に8月も終わり。

ちゃまとの次の旅の準備が始まっていまふ^^
日本を少し離れると思うと、大好きな友人に会っておきたくて、
いつも白紙のスケジュール帳に、珍しく予定がポツポツ。
いつになくお出かけの日々ingでふ。

よおし、少し振り返ってブログを書こう^^

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いかシーハウスにお客さまの日^^
朝はいまいちなお天気だったけど、日が差し始めまひた。

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この日は、なんでも話せる気楽なメンバー4人で持ち寄りランチ^^
会って話せればそれだけでうれすい🎶ごきげんさぁ〜🎶

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かんぱいなのね〜🎶
お外で、お気に入りのお店で食べるのもたのしいけど、
おうちだと、心底リラックスできるので、お家飲み大好き♡

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お皿の上に、盛り付けて、わいわいスタート🎶
いつもいつも、大した話はしてないのだけど、
ぶふふ、な話ばかりだけど、
とにかく飲んで食べて笑って、リラックス〜🎶

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↑こりは、この日、ぼくが作ったスペアリブだよ。
我ながら美味しくでけた^^自画自賛🎶むふ。
ソースは、オレンジの絞り汁、チリペパー、ハーブ何種類か、
はちみつ、バルサミコ酢、粒マスタード、つぶしたニンニク、
をすり鉢で混ぜ合わせておく。
玉ねぎと、トマトを煮たら、ソースの材料を加え更に煮まふ。
塩漬けしておいたスペアリブにソースを塗りかけながらオーブンで焼く。
とても香ばしくて、おいしいでーす^0^
いつも目分量で適当なので、毎回味が少しずつ変化。

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〆には、春ちゃんがシコイワシでパスタを作ってくれたよ〜♡
ミョウガや薬味でさわやか〜。美味美味♡

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日が沈む頃は、空がすっかり澄んで、ないすびゅー!
うちからの眺めをとても喜んでワッホイしてくれるみんな。
太陽が沈んだ後をマジックアワーっていうんだね。
初めて知ったよ〜^^

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お昼から、ゆるゆると、だらだらと、ぽわわわわ〜〜〜ん🎶


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くつろいでくれて、とってもうれすい♡
ええっと、スマホで何をお買い物中かなぁ?笑

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友人のはるちゃんは、フランスの初めての地、
南仏、セヴェンヌのオーベルジュに息子さんと3ヶ月ステイして、
働きながら、小旅しながら、
慣れない新しい環境でがんばっている〜!
それももう、残すところ、あと1ヶ月くらい。
大変なことも多々あるようだけど、
とっても、いい日々を過ごしていて、
離れているけど、とてもまぶしい!
そんな、とても勇気と根性がある春ちゃんに会いにゆくよ〜^^
ほんとはちゃまとレンタカーでセヴェンヌまで!の予定だったけど、
ちょっとタイミングがずれてしまい、
今回はパリとアルザスで会うことに。
いまからとっても楽しみでーす!


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