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こんにちは^^
お昼はちゃまとおウチでスーラータンメン食べたよ。
「早く台湾とイギリス旅日記書きなさい、
次に行けないよ。」とちゃまに急かされていまふ。
ああああ、あわわわ、がんばらねば〜〜〜!


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テクテク歩いて、二日目の目的地の一つ、
手天品にやってきたよ^^
ここは、ナチュラルでやさしい、ホームメイドのお菓子屋さん♡
粉もの好きにはたまらない焼き菓子と
台湾の恵みの果物のジャムなどが並ぶお店^^

僕はこうこさんのことを思い浮かべていました♡

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台湾のお菓子、お土産といえば、パイナップルケーキ!
こちらにもならんでるならんでる〜♡
プレーンなパイナップルケーキと、クルミ入りのパイナップルケーキ。
見た目もシンプルで素朴でいい感じでふ。

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厳選した高品質な卵、小麦粉、油、乳製品、
すべて無添加、天然、良質な自然食材で
さっぱりとした体に負担のないお菓子を作っているそうです。

卵・・・放し飼いの新鮮なもので、栄養分も高く農薬もなし。
小麦粉・・・無漂白、添加物ゼロ
オリーブオイル・・・豊かな風味と不飽和脂肪酸が含まれる良質なもの
バター・・・ヨーロッパ産を使用

材料にこだわって、丁寧に作られたこちらのお菓子なら、
安心&喜んでもらえるに違いない♡

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並ぶお菓子を見ていても、
こだわりとやさしさが感じられるよう。
左から、オートミールクッキー、
シナモンくるくるクッキー、ビスコッティ。

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奥の工房ではパンも焼いているの。
写真はクランベリーが入ったベーグル。
もちもちしていてとてもおいしい!
僕に気づいた背の高いお店の人が駆け寄ってきて
ベーグルやジャム、あれこれ試食させてくれますた。

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どれもとっても美味しくて、大興奮!
僕は、とりあえず、パイナップルケーキと、
オートミールクッキー、シナモンクッキー、
デーツ(なつめ)の中にクルミが入っているの、
ビスコッティに・・・

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そしてグァバや、パッションフルーツ、
パイナップルのジャムも買いました♡

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↑見てみて〜^^台湾にもちゃんと四季?があって
小さな島に、南北東西こんなにたくさんの果物がとれるんですね♡
台湾の恵みがギュッとつまっていてとてもおいしいジャム。
パンやスコーンにのせて。ヨーグルトと一緒に。
紅茶に入れてフルーツティーに。
肉料理のソースに。オリーブオイルと合わせてドレッシング。
アイスの上にのせてもおいしい!
わくわくわく・・・

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いっぱい買ってくれたから^^と、
お店の人がこれをギフトしてくれたよ。
緑豆と紅豆でできたしっとりしたお菓子。
ちゃまが好きそう!どうもありがとう!

お店の人もみんな親切で優しくて、
接客してくれたおねえさんは、英語もとても上手でした♡

もともと、ここは、婦人連盟がはじまりで、
ご婦人方の注文品を配布する場所だったそう。
食材を扱っていくウチにお菓子がないことに気づき、
子供からお年寄りまで、喜んでもらえるよう
やさしいお菓子をつくり始めたのだそう。

僕が買った焼き菓子の他にも、
金柑のカステラや、チーズケーキ、ぶらうにーなども♡

鮮度が良くて、安全で、やさしいおいしさ。
僕は、ふと盛岡の生食普及会をおもいだしていますた。

素朴ないいものに触れてやさしい気持ちになったら、
またお散歩スタート🎶

次は初めての茶藝館「小慢/シャオマン」taipei
でーす^^🎶 


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