10/21 最後の夜『CHEZ ANDRE』仔羊とマッシュポテト at PARIS“france italyレンタカーの旅”
2014年 05月 21日
2012年9/26に旅が始まり、パリからノルマンディー地方、
ブルターニュ地方、バスク地方、プロヴァンス、そして、
イタリアのトスカーナを中心にあっちこっち街を移動して、
スイスを通り、また、フランス、アルザス地方、そしてパリへ。
長い様であっというまでした。
欲を言えばもっとゆっくりじっくり見て回りたい街ばかりでした^^
ついに最後の夜なのです;;
まだまだ、いってみたいごはん屋さんもたくさんあって、
どこに食べにいこうか迷ったのだけど、以前『パリのすみっこ』
と言う本で、好きな料理家の『長尾智子』さんが推薦していた、
フランスらしいメニューが食べれるお店、『Chez Andre』さんへ♡
時間ずらして来たけど、お店は、やっぱり満席。
「ちょっと待ってて」と席が空きそうなニュアンスだったので、
待ってみよう。
ウエイトレスさんの後ろ姿。黒い制服に白いエプロン。可愛い♡
シェ・アンドレさんには、日本語メニューもありますた♪
どうしよどうしよ、なにたべよ〜^0^むきゃ〜!
生牡蠣に、魚のスープに、オニオングラタンスープ、
それとそれと・・・
僕は料理家の長尾智子サンが本でお勧めしてた、
『アヴェロン産子羊のもも肉ロースト、自家製マッシュポテト添え』
は絶対たべたい!そしてそして・・・
「おいおい、まずはワインを頼みましょ♡」byちゃま
ワインはよく分からないので、ちゃまにお任せして。
冷えた白ワインに、生牡蠣登場♡ふわぁ〜、おおきい♡
ボイルしたエビさんも来ましたばってん♪
パリの最後の夜は、テラス席で、パリの夜風を感じながら♡
おいしいね〜おいしいね〜と牡蠣頬張っていたら、
あれよあれよと、スープも来ました!
きゃ、魚のスープ濃厚で美味しい。オニオングラタンスープも最高。
カフェに横付けされた車から、リッチな感じのおねえ様達が〜♪
ミンク?のベストにバーキンです。いいですね〜♡
なんかへんてこな顔してますけど、気にしない気にしない♪
美味しくって、楽しくって、あした帰ると思うとちょっと寂しくって。
パクパクパクパク〜〜〜♪笑
おいし〜!ワインが進んじゃう街、パリ♡
おかあたまは大のホタテ好きなので、ホタテのグリルに、
ズッキーニのタリアテッレ♡
ちゃまちゃんは大好きなビーフのタルタルステーキ♪
そして、僕はすっごく楽しみにしていた、子羊♡とマッシュポテト♡
日本では滅多に美味しい子羊ちゃんを食べれない、というか食べない。
一口・・・うん、やっぱり美味しい♡
でもでも、もっと期待していたのは、隣に添えられている、
というか、『てんこ盛り』のじゃがいものピュレ(マッシュポテト)
ひとくち・・・ああ〜♡濃厚!だけど軽い舌触りのピュレ様♡
間違いなく美味しい♡やっぱり信頼してる料理家さんのオススメは◯!
その本に記してあったけど、フランスはジャガイモ料理大国。
こちらの『シェ・アンドレ』のオーナーさんにとって、
ジャガイモは、『フランス文化のひとつ』なんだそう!
ぼくはメニューに『ピュレ・メゾン』とあると、必ず試したくなりまふ。
もう死にそうにお腹いっぱ〜イ!と言った後に、
デザートもちゃんと平らげたイカコ♪
お酒、ひったひたのサバランもりんごのタルトもめちゃ美味しい!
ああ〜、帰りたくない!
お腹いっぱい、ワインも飲み過ぎた、の夜。
最後、なんて言うから寂しいのだ。また来ればいいのだ!
タクシーからホテルに向かう途中、
パリの夜景、エッフェル塔が揺れていました。
キラキラパリ、ぼんにゅい☆
ついに次で、おわり^^
10/22さよならパリ、また来年♡“france italyレンタカーの旅”
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