54.美しく薫るサラミ・・・OLYMPIC PROVISIONS

フリマで人間ウオッチングとお買い物をしたら、お昼ご飯の時間です。
旅の間は朝から外食で一日中動いていたなぁ〜、
毎日毎日、惜しみなく食べて探検して遊んで買い物して・・・。
刺激がいっぱいだから、旅が好きでふ^^
53.PORTLANDでフリマに遭遇🎶つづき。
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お昼は、これまた気になっていたグルメ・サラミな
『OLYMPIC PROVISIONS』にやってきまひた。
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お昼をずらしてきたつもりだけども、お店の中は超満員!
お店の外まで並んで待っている人がいまひた。
「すぐ空くと思うから、名前を書いて待ってて^^」
と、タトゥーがいっぱいなおねえさん。は、はい。
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こちらのお店は、オーナーさんがサラミ職人さんでもあります。
ヨーロッパで伝統的な肉の保存技術の美しさに魅せられ、
修行してこちらのお店をオープンしたのだそう。
お店に入った途端、オーガニックな精肉やサラミの
甘く芳醇なMEATの良い香りが〜!!!はあはあ・・・
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ぼくは人間ウオッチングをしながら、わくわくまちますた^^
お外にも待っている人がいっぱい。
もちろん、やっぱり、タトゥーな人がいっぱい♡
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ちょっとずつ席が空いてゆきまふ^^
おねえさんの格好がスケスケセクシーで良い眺めでふ。
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次は僕たちの番。MEATに会えるまであと少し♡
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むは♡席に着きました。目の前の店員さんもイカしてる♡
空間もスタッフさんみんなおしゃれでたのしいです。
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僕たちは、「FRENCH BOARD」をオーダー^0^
パテや豚のリエット、ガーリックソーセージ、サラミ、コンテにピクルス♡
むきゃ〜!色味が!香りが!違いまっする!
口に含んだ瞬間のあの鼻に抜ける芳醇な香りったら・・・♡
ハウッ・・・イマ、思い出してまたよだれ。。。
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メニューの中に、ちゃまさんの大好物、POLENTA発見!
こちらのはとてもクリーミーなポレンタ♡
Kielbasaというソーセージに、マッシュルームのラグー、
grana padanoチーズにたまごがのっかっていまふ。
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ちゃまとパンにのせて、あれこれ堪能♡
どれもとてもジューシーで濃厚でマイルドで感動ですた!
スペインボードに、イタリアボードも食べたいよ〜〜〜!
隣の席の人が食べてたのも、どれも美味しそうだったなぁ〜〜〜♡
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ちゃまのポレンタ、嘆願して少し頂く。
すごく美味しい!ポレンタ丼だね、おうちで真似したいねってちゃま。
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お店にはスパークリングもWINEもSPIRITSもたーくさん!
ワインは、フランス、スペイン、ドイツ、オーストリア、イタリー、
そしてオレゴン州のものも^^
わ〜〜〜、飲んべえ友達と、ここもう一度来たいでっす!
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とてもよくしてくれたホールスタッフのおねえさんとパシャリ^^
ぼく、顔でかっ笑
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ああ、もっと気持ちはいろいろ食べたかったのだけど、
ちゃまもぼくも、あっとゆう間にお腹がいっぱい♡
でもサラミ、パテ、リエット、どれも至極美味しかった!
美味しいものはちょっとでも大満足なのでありまふ^^
さあさあ、お次はどこへ参ろうか〜^0^
すたこらすすむちゃまさんの図。

あ、OLYMPIC PROVISIONS、かすかな店名変更があったようでふ。
今は《Olympia Provisions》というそうでふ。
ああ、またゆきたい、ええ、きっとゆく、ゆくんだ、ゆけるはず♡

Olympia Provisions Southeast Restaurant
107 SE Washington St
Portland, OR 97214

次は、55.ポートランドガールの原宿&古着屋さん。でーす🎶


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by iwao-icaco | 2016-01-19 18:10 | USA2015春 | Trackback | Comments(0)

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