Enjoy♪無国籍料理  Mendocino Cafe


アメリカ旅日記4日目、
ようこそ、オーガニックのお店 CORNERS OF THE MOUTH Mendocino
のつづき。
海につづく小道を散歩したら、夕ご飯^^

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INNの近くにあったヘルシー&無国籍料理の
Mendocino Cafe に入ってみよう♪

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テラス席がいいね^^
空が澄んでて、きもちがよいで〜す。

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お庭には、すごいたくさんの種類のお花がいっぱい!
海が見えて、お花と緑がいっぱい・・・
天国だわさ〜^^
僕のお庭もやってもらいたいだわさぁ〜^^;

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こちらのお店は、オープンしてもう30年くらいだそう。
無国籍料理、多国籍料理なこちら、
チャイナ、メキシコ、タイ、ベトナム、インド、
ブラジル、フランス、イタリア、日本・・・、
いろんな国のいろんな食材でいろんなメニューが並んでおもしろい!

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こちら、お店のマダム^^
オーガニックの野菜やシーフードで、
ヘルシーなアジアンテイストが多いみたい。

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まずやってきたのは、DIM SUM。
スチームした餃子?をスパイシーなお醤油ベースのソースでいただきまふ。
もう一つは、スチームしたムール貝。
ガーリックやジンジャーたっぷり!
バジルとクリーミーでちょっとスパイシーで濃厚な
レッドカレーソースにムール貝の旨みが溢れてる〜♡
これ、おいしいなぁ〜♡


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蒸し餃子もおいしいよ♡中にもお野菜がいっぱい!


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ブリットーはメキシカン、ではなくて、
こちらはタイ風!
トルティーヤで包まれた中身は
エビ、トーフ、野菜、ブラウンライス、などが入ってて、
そこにピーナッツソースと、スイートなタイチリソースがかかっていました。
コリアンダーも一緒に♡これまたおいしい!
メキシコとタイの融合〜^^♡


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和風とベトナムが混ざったようなスープ^^
落ち着く味。

クラムチャウダーやトマトとエビのビスクも美味しそうだった〜!

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これは、タイのココナッツグリーンカレー^^
Yellowtail Jack というツナがジューシーで、
ジャスミンライスやオーガニック野菜もおいしい!

ブラジリアンフィッシュシチューや、
インディアンマサラカレーも味見したかったぁ〜♡

いろんな国のアレンジを楽しんでる感じがいいなぁ〜^^
僕もアジアやメキシコ料理もっと楽しもう♪

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食べ終わる頃はすっかり日も暮れて、
冷えてきました。
僕たちはお腹いっぱいになって、
てくてくINNまで帰ってきたよ。
Headlands Inn》さん、落ち着く空間です^^

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シェリーをのんでねって、マダム。うれしいなぁ♡
こうゆうのって、モーテルでは味わえない😂
カントリーインならではだなぁ〜♡

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ちゃまとお部屋でシェリーやワインしながら
Mendocinoの昔の写真集を見ておはなし^^

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何度かMendocinoに来てたけど、
こうしてゆっくりMendocinoに泊まるのは初めて。

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窓からお月さんを眺めていました。
旅はやっぱりいいなぁ〜♡
刺激、発見、がいっぱい^^
明日はまた、どんどん北へ向かいます。

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今回もまたポートランドにも行く予定です♡
その先はまだ決めてないの、
旅しながら、ながれを見て、なりゆりで、
行き先をちょっとずつ決めてゆきまふ。
旅の間に、どこかでだれかのライブを見れたら最高だね〜。

毎日毎日、違うお風呂、っていうのも楽しい^^
ゆっくりバスタイムしました。
おやすみなさい☆

次は
お花が教えてくれること Headlands Inn Mendocinoです^^

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by iwao-icaco | 2018-02-05 22:05 | USA2017 | Comments(0)

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