記憶に残るパン屋さん Boulangerie Yamashita 二宮

葉っぱが風に揺れてキラキラしています。
こんにちは。アメリカ旅日記の途中ですが、
たのしかった日々のこともほんの少し^^
青空とビールと^^「たびするくま」二宮のつぎは、
Boulangerie Yamashitaさんへ歩いていこう♪

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わあ〜♡菜の花菜の花、春はすぐそこ〜^0^
と、パン屋の前に、おトイレさまを探してあたふた笑
ビール飲むと、お手洗いが近いよ、40代〜♪

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おごそかな空気漂うセレモニー会場に寄らせてもらい
なんとかセーフ笑
無事パン屋さんに辿り着いたよ〜♪
なんて素敵な佇まい〜〜〜!
住宅街にひっそり佇む、隠れ家のようなパン屋さん、
Boulangerie Yamashitaさん♡

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お店の中から、いい香り&いい雰囲気があふれてる〜!
これは、とってもいい予感♡
見るからにおいしそうな『あたり!』な雰囲気満載な
Boulangerie Yamashitaさん^^

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ちいさなお店のスペースには入れて3人くらいでしょうか。
僕らも並んで入店を待ちまふ^^
ワクワクドキドキの瞬間♡

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扉も、窓越しの景色も、リースも、木漏れ日も、全部いい感じ。
みんな真剣にパンを選んでいるよ^^

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いざ、僕も入店♡
素敵で思わずため息・・・そして、鼻からいっぱい深呼吸♡
焼きたてのパン達のいい香り。
いつもここでいろんなパンが生まれているんだね。

奥はシナモンロール。
甘さ具合、硬さ具合、シナモン具合、最高!
しかも、オレンジピールも入ってるんだよ〜♡いえす!
手前は、甘く煮た落花生の入ったカンパーニュ。
カンパーニュは半分にカットしてくれました。
この辺りは落花生の産地。
甘く煮た落花生が10%入っていて、これまたおいしい!
いやぁ〜、久々のおいしいパンに感激!

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これまた、めっちゃ僕好みなパン、
ゴルゴンゾーラと胡桃とハチミツのパン^0^
香ばしさ、香り、しっとりまろやかな風味、
素晴らしい組み合わせとバランス♡最高!
ワインとチーズがすすむ君!これ、毎日食べたーい♡

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おおお!これはちゃまさんが好きそうな
ごまフランスあんパン♡
お土産にふたつ買っていこう。

ちゃまさん、ここ数年の大ヒット!と大喜び^0^
手作りの餡もまわりの生地もなんとも深みのあるおいしさ。
丁寧な澄んだ美味しさのあんこ、
黒ごまの香ばしい風味も相まって、
噛めば噛むほど滋味深〜いあんパン♡

となりで10個注文してくれ!と言っていまふ笑。
発送してくれるのかなぁ?

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こちら、バジルとトマトのパン♡

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どれもこれも見るからにおいしそうでマイッチング♪
僕はあと、イチジクとごまのカンパーニュも買いました。
ごまの香ばしさを生かしたパンもお得意みたい♡

ああ、やっぱり僕はパンが好き^^
しばらくパン我慢してたんだけど、
ヤマシタさんのパンなら毎日食べたい。

なんというか、Boulangerie Yamashitaさんのパンは、
品良く香ばしく、静かな色気まで感じまふ♡

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まだまだ、パン達の前で立ち尽くしていたい気持ちでしたが、
ちょっと、おとなりのカフェスペースも覗いてみよう。
わあは、こちらも素敵じゃまいかぁ〜〜!
木漏れ日もゆらゆら揺れて、ああ、きれい。

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La Table de Boulangerie Yamashita
こちらでは、軽くお食事もできるみたい。
スープやサラダ、サンドイッチなどがあるみたい。

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うふふ、うれしそうなりえりえ^^

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お店の人にお断りして写真を撮らせていただきました^^
お店の方もみなさん感じのいい方で、
店内もとっても雰囲気があって素敵です。

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僕はひとめでBoulangerie Yamashitaさんが
気に入ってしまいました。
お店のあり方、佇まい、雰囲気、匂い、空間、
パン、スタッフさん、
お店の扉や建具、飾ってあるもの、すべてから、
感じる、感じる〜〜〜♡

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瓶の中にちいさなお庭が詰まっていたよ。

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可愛らしい、心が温まるものがいっぱい。

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わあ、僕が大好きなイラストレーター、
SARA MIDDAさんの絵本も飾ってあるね^^

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パンの工房とカフェのキッチンが繋がっていて
スタッフさんの一生懸命な静かな美しい動きが見えます。
良いお店はどこもかしこも美しく絵になります。

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僕はお店が気にいると、そのお店に飾ってあるものを熱心に見ます。
お店の方が、どんなものに興味を持って、なにに影響を受けているのか、
ああ、こうゆうのが好きなんだな、を感じる瞬間が好きです。

それが自分と同じものが好きだったり、
全く知らない新しいものだったり、
すべてが僕にとって嬉しい刺激になります。

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色彩の美しい絵は、お店で働くスタッフさんの作品だそう。
好きなパンを作りながら、好きな絵も描く。
丁寧にものを作る暮らし・・・すてきですね^^

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壁にはルーシー・リーさんの陶器のポスター、
TARTINE BREADの本。
わたしも大好きなパン屋さんです。
前回の旅で、最高に感激したパン屋さんでした。
その時の様子は↓
さすがさすがのTartine Bakery San Francisco

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お店にあるもの、飾っているものからも、
お店の方のセンスを感じるものがいっぱい♡
いろんな意味で、大ファンになってしまいました^^♡

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お手洗いも洗面所も素敵だったよ^^

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美しく光が入る窓辺。
やさしい気持ちになれる、素晴らしく良いお店。
東京と比べると、美味しいパン屋さんが少ない湘南だけど、
こ、こ、こ、ここは、僕にとっては、
とってもお気に入りの、記憶に残るパン屋さんになりました。
逗子から二宮、近いようで意外と遠いけど、
通っちゃうぞ〜〜〜^0^♡



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by iwao-icaco | 2018-02-12 11:12 | 鎌倉逗子葉山横須賀三浦横浜湘南 | Comments(0)

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